アバフェルディ シングルカスク ハンドフィルド 1999

¥48,000

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原産国:スコットランド

地域:ハイランド

蒸溜所:アバフェルディ

蒸溜所稼働状況:稼働中

タイプ:シングルモルトウイスキー

容量:700ml

アルコール度数:60.6%

カスクタイプ:シェリー

カスクナンバー:20658

蒸留年度:1999年

ボトリング年度:2019年

その他の特徴:未加水、ノンチルフィルタリング、カスクストレングス、シングルカスク、ハンドフィル


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アバフェルディ シングルカスク ハンドフィルド 1999 です。

このボトルは、2019年10月29日に現地のアバフェルディ蒸溜所で当時18年もののカスクからハンドフィルしたものです

 

<テイスティングノート>

ノーズ:パンチの効いた、ハーブと甘いワインのアロマ、オロロソ・シェリー

パレット:レーズンとイチジクを含む完璧なハーブの甘いシェリー

フィニッシュ:熱い、コショウ、クリーミー。 長いフィニッシュ。

 

<アバフェルディ蒸溜所について>

 

デュワーズブランドのキーモルト生産で知られるアバフェルディ蒸留所は、ハイランド地域アバフェルディの東部、テイの南岸に1896年にジョンデュワー&サンズによって設立され、1898年にオープンしました。蒸留所の脇を流れる、水の神のプールと呼ばれるピティリー川の水を使用し、今でも伝統的な製法を守ったウイスキー作りをしています。