セレクション・シリーズ スペイサイド(The Speyside) 18年

原産国：スコットランド

地域：スペイサイド

蒸溜所：スペイサイド

蒸溜所稼働状況：稼働中

タイプ：シングルモルトウイスキー

容量：700ml

アルコール度数：56.2%

カスクタイプ：バーボン・バレル

蒸留年度：2000年

ボトリング：2019年

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セレクション・シリーズ スペイサイド(The Speyside) 18年 です。

これは、ハイランダー・リカーズのオリジナル商品で、ハイランダー・リカーズがセレクトした18年モノのスペイサイドの単一のカスクからカスクストレングスでボトリングしたものです。

現地からの直輸入の仕入れにより、直販しているため、お求め安い価格となっております。

＜テイスティングノート＞

ノーズ：オレンジの皮、クローブ、ナッツ

パレット：ややオイリー、ダークチョコレート、ブラックペッパー、微かにピート

フィニッシュ：ドライで長い、暖かい、オーク

＜スペイサイド蒸溜所について＞

スコットランドで最も美しい蒸留所の1つとして知られているスペイサイド地方にあるスペイサイド蒸留所は、森に囲まれ、近隣を流れるスペイ川の支流のトロミー川から水を汲み上げて使用しています。

ウォッシュ・スティルとスピリット・スティル1基つずつを保有しているスペイサイド蒸留所は、少人数のスタッフで運営され、年間生産量は60万リットルです。

両方のポットは、伝統的な「スペイサイド」の形をしており、幅広の球形の蓋と背の高い円錐形の首が付いています。

この蒸溜所で使用される麦芽は地元で調達された「チャリオット」大麦品種で、軽くピート処理されております。

また、アメリカンホワイトオークとシェリーキャスクの組み合わせを使用して、シングルモルトを熟成させており、伝統的なダンネージ倉庫が敷地内にあります。

*写真のカラーは、出来る限り現物の色に近くなるよう調整していますが、光の反射、モニターの見え方により実物とは多少異なって見える場合がありますので予めご了承ください。