ケイデンヘッド オーセンティックコレクション ハイランドパーク 30年

¥60,000

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原産国:スコットランド

地域:アイランズ(オークニー島)

蒸溜所:ハイランドパーク

蒸溜所稼働状況:稼働中

タイプ:シングルモルトウイスキー

容量:700ml

アルコール度数:49.0%

カスクタイプ:バーボン・ホグスヘッド

蒸留年度:1988年

ボトリング:2018年11月

その他の特徴:非着色、ノンチルフィルタード、シングルカスク


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ケイデンヘッド のオーセンティックコレクションのハイランドパーク 30年です。

 

<テイスティングノート>

ノーズ:ジンジャーブレッド、シナモン、ベイクド・アップル

フレイバー:フルーティー、シロップ漬けの桃やアプリコット

フィニッシュ:海岸沿いの潮の香り。グーズベリー(西洋スグリ)やライチの含みを持つ塩味の乾燥したヘザー。

 

<ハイランドパーク蒸溜所について>

ハイランドパーク蒸留所は1798年設立の、オークニー島の中心都市カークウォールにある、スコットランド最北のウイスキー蒸留所で、最も権威ある蒸留所のひとつです。かつてバイキングに支配されていた歴史的背景からの影響が今でも表れている土地柄、ブランディングにもそうしたイメージが使用されています。

ハイランドパークは、国際的な蒸留酒品評会で好成績を収めており、25年物のシングルモルトスコッチは、2007年と2009年のサンフランシスコ・ワールドスピリッツ・コンペティションで金メダルを2回受賞しました。

 

<ウイリアム・ケイデンヘッド について>

 

スコットランドで最も古い独立したウイスキーボトラーの1つ。

インデペンドボトラーのケイデンヘッド は、アバディーンで1842年に設立されました。 現在は、キャンベルタウンのスプリングバンク蒸留所の所有者であるJ.&A. Mitchell and Co.が所有しています。 ラムやジンも取り扱っていますが、シングルモルトウイスキーに特化しています。

 

 


 

*写真のカラーは、出来る限り現物の色に近くなるよう調整していますが、光の反射、モニターの見え方により実物とは多少異なって見える場合がありますので予めご了承ください。