アバフェルディ シングルカスク ハンドフィルド 2002

¥15,000

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原産国:スコットランド

地域:ハイランド

蒸溜所:アバフェルディ

蒸溜所稼働状況:稼働中

タイプ:シングルモルトウイスキー

容量:700ml

アルコール度数:53.3%

カスクタイプ:

蒸留年度:2002年

ボトリング年度:2020年

その他の特徴:未加水、ノンチルフィルタリング、カスクストレングス、シングルカスク、ハンドフィル


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アバフェルディ シングルカスク ハンドフィルド 2002 です。

このボトルは、2020年2月12日に現地のアバフェルディ蒸溜所で18年もののカスクからハンドフィルしたものです

 

<テイスティングノート>

ノーズ:キャラメル、バニラ・ヌガー、ハニー、熟したリンゴ、微妙なオレンジ。柑橘系の輪郭を有しますが、麦芽と僅かながらスモーキーさも残っています。

パレット:油っぽくパンチの効いた、青リンゴ、グレープフルーツ、ほんの少しスモーキー。 キウイフルーツ、レモンの皮、鉛筆の削りくず、部分的に渋み。 ホワイトチョコレートと穀物、後味はクリーミーです。  水を加えると、果物、赤い果実、クランベリー、タンニン、等がより多く現れます。

 

<アバフェルディ蒸溜所について>

 

デュワーズブランドのキーモルト生産で知られるアバフェルディ蒸留所は、ハイランド地域アバフェルディの東部、テイの南岸に1896年にジョンデュワー&サンズによって設立され、1898年にオープンしました。蒸留所の脇を流れる、水の神のプールと呼ばれるピティリー川の水を使用し、今でも伝統的な製法を守ったウイスキー作りをしています。